百合粥有哪些功效与作用？

百合粥是一种传统的食疗方，具有润肺止咳、清心安神的功效。百合含有丰富的生物碱、蛋白质、维生素等营养成分，能够滋阴润肺，对于咳嗽、干咳、痰中带血等症状有一定的缓解作用。同时，百合还具有清心安神的效果，对于失眠、多梦、心烦意乱等心神不宁的症状也有一定的改善作用。此外，百合粥还有助于增强免疫力，对于体质虚弱、免疫力低下的人群具有一定的保健作用。