虾和菠菜能一起吃吗？

虾和菠菜可以一起食用，但需要注意适量。虾含有丰富的蛋白质和微量元素，而菠菜则富含维生素和矿物质。两者搭配食用，可以为人体提供更全面的营养。然而，菠菜中含有较多的草酸，过量摄入可能与虾中的钙结合形成草酸钙，影响钙的吸收。因此，建议在食用时适量搭配，避免过量摄入菠菜，以免影响钙的吸收和利用。同时，烹饪时可先将菠菜焯水，以减少草酸含量。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。