尿酸高患者能否食用黑豆？

尿酸高患者食用黑豆需适量。黑豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维和微量元素，对健康有益。然而，黑豆中也含有一定量的嘌呤，过量摄入可能加重尿酸高患者的症状。因此，尿酸高患者可以适量食用黑豆，但应避免过量。建议患者在日常饮食中保持均衡，多摄入低嘌呤食物，如蔬菜、水果等，同时减少高嘌呤食物的摄入，如红肉、海鲜等，以帮助控制尿酸水平。