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痛风患者能否食用糯米?

2025-05-21 14:42:141726人阅读

问题描述:(女 ,21岁)痛风患者能否食用糯米?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

痛风患者应谨慎食用糯米。糯米属于高碳水化合物食物,其主要成分为淀粉,淀粉在体内代谢后会产生较多的嘌呤,而嘌呤代谢紊乱是痛风的主要病因。因此,痛风患者食用糯米可能会加重病情。此外,糯米的粘性较大,不易消化,可能加重胃肠道负担,影响尿酸排泄。建议痛风患者在日常饮食中适量食用糯米,避免过量,并注意搭配低嘌呤食物,以降低痛风发作风险。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-05-21

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