血脂高患者能否食用虾？

高血脂患者可以适量食用虾，但需注意控制摄入量。虾富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和微量元素，对人体健康有益。然而，虾中的胆固醇含量相对较高，过量食用可能对血脂控制不利。因此，建议高血脂患者在医生指导下，根据自身情况适量食用虾，同时注意整体饮食平衡，减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，增加蔬菜、水果和全谷物等富含纤维的食物，以帮助降低血脂水平。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。