血糖高患者能否食用阿胶？

对于血糖高的患者来说，食用阿胶需要谨慎。阿胶主要成分为胶原蛋白，含有一定量的糖分，过量摄入可能对血糖控制不利。建议在医生指导下，根据个人血糖控制情况和整体健康状况，适量食用阿胶。同时，应密切监测血糖变化，避免血糖波动过大。如有任何不适，应及时就医。