高血压高血糖患者能吃山药吗？

高血压和高血糖患者可以适量食用山药。山药含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于控制血糖水平，同时山药中的黏液质成分能够保护血管，降低血压。然而，患者在食用山药时应避免过量，以免增加热量摄入，影响血糖和血压控制。建议在医生或营养师的指导下，结合个人健康状况和饮食需求，合理安排山药的摄入量。