红番茄对健康有哪些益处？

红番茄含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钾和抗氧化物质，对人体健康具有多方面的益处。首先，维生素C有助于增强免疫力，预防感冒和感染。胡萝卜素在体内转化为维生素A，对保护视力和维护皮肤健康至关重要。钾元素有助于维持心脏健康和血压平衡。此外，番茄中的抗氧化物质如番茄红素，能够减少自由基对细胞的损害，降低患癌症的风险，并对抗衰老过程。因此，适量食用红番茄对促进整体健康和预防疾病具有积极作用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。