牛肉汤有哪些健康功效？

牛肉汤是一种营养丰富的食品，具有多种健康功效。牛肉富含优质蛋白质、必需氨基酸、维生素B群和矿物质如铁、锌等，有助于增强肌肉、提高免疫力和促进伤口愈合。同时，牛肉汤中的汤水有助于保持身体水分平衡，促进消化。此外，牛肉汤中的铁质有助于预防贫血，而锌则对维持免疫系统正常运作至关重要。适量食用牛肉汤，可以为身体提供必需的营养，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。