过敏者能否喝牛奶？

过敏者能否喝牛奶需根据个体情况而定。牛奶中含有乳清蛋白、酪蛋白等成分，部分人群可能对其产生过敏反应，表现为皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。若已知对牛奶过敏，应避免摄入。若不确定是否过敏，建议在医生指导下进行过敏原检测，以明确诊断。若检测结果为非过敏体质，可适量饮用牛奶，但需注意观察身体反应，一旦出现不适，应立即停止饮用，并及时就医。