茯苓和山药可以一起吃吗？

茯苓和山药可以一起食用。茯苓具有利水渗湿、健脾宁心的功效，而山药则能补脾益肺、固肾精。两者均属于药食同源的食材，性质平和，一般较少产生毒副作用。在中医理论中，茯苓山药同用，可以增强健脾益气、渗湿止泻的作用，适用于脾虚湿盛、食少便溏、水肿尿少等症状。因此，茯苓和山药可以一起食用，有助于发挥两者的协同作用，达到更好的食疗效果。