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虾皮怎么吃能补钙?
2025-05-21 16:09:10
13450人阅读
问题描述:(男 ,27岁)虾皮怎么吃能补钙?
医生回答(1)
龚飞鹏
副主任医师
江西省人民医院
骨科
虾皮是一种富含钙质的食物,其钙含量远高于牛奶。为了有效补钙,建议将虾皮与其他食材搭配食用。例如,可以将虾皮与鸡蛋一同炒制,或者与豆腐、蔬菜等一起炖煮。这样不仅能够增加菜肴的口感和风味,还能促进钙的吸收。此外,适量摄入富含维生素D的食物,如鱼类、蘑菇等,有助于提高钙的吸收率。在日常饮食中,适量食用虾皮,结合均衡的饮食结构,有助于达到补钙的效果。
2025-05-21
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