什么是水解奶粉？

水解奶粉是一种特殊配方奶粉，适用于对牛奶蛋白过敏或不耐受的婴幼儿。该奶粉通过水解工艺将牛奶中的大分子蛋白质分解成小分子肽或氨基酸，从而降低蛋白质的抗原性，减少婴幼儿过敏反应的发生。水解奶粉分为部分水解奶粉和深度水解奶粉，部分水解奶粉适用于轻度过敏或预防过敏，而深度水解奶粉适用于中重度过敏的婴幼儿。在选择水解奶粉时，应根据婴幼儿的具体过敏程度和医生的建议进行选择。