猪肝是发物吗？

猪肝作为一种常见的动物内脏食品，其性质偏温，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。在中医理论中，猪肝被认为具有一定的补益作用，但同时也可能因其温热性质而被归类为“发物”。所谓的“发物”是指那些可能诱发或加重某些疾病的食物，特别是在患有皮肤疾病、炎症或热性疾病时，食用这类食物可能会影响病情。因此，对于特定体质或患有特定疾病的人群，建议在医生指导下合理食用猪肝，以避免可能的不良影响。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。