生蚝是否属于海鲜？

生蚝属于海鲜。生蚝学名牡蛎，是一种生活在海洋中的贝类动物，其肉质鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素等营养成分。生蚝是海鲜中的一种，因其生长在海水中，具有海鲜特有的鲜美口感和营养价值。生蚝不仅味道鲜美，还具有一定的药用价值，如滋阴养血、软坚散结等功效。然而，生蚝中可能含有寄生虫和细菌，因此在食用前应确保其充分煮熟，以避免食物中毒和感染疾病的风险。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。