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豆制品是发物吗?

2025-05-21 20:15:5311435人阅读

问题描述:(男 ,33岁)豆制品是发物吗?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

豆制品是否为发物需根据个体体质及具体病情而定。豆制品含有丰富的植物蛋白、膳食纤维及多种维生素和矿物质,对大多数人而言,适量食用豆制品是安全的,有助于补充营养。然而,对于某些特定体质的人群,如患有痛风、肾病、消化功能不全等,豆制品可能加重病情,此时应避免食用或在医生指导下适量摄入。因此,豆制品是否为发物需结合个体差异和具体病情进行判断。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-05-21

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