高血压患者能否食用鹅肉？

高血压患者可以适量食用鹅肉。鹅肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低血液中的胆固醇水平，对高血压患者有益。同时，鹅肉中还含有多种维生素和矿物质，能够补充人体所需营养。然而，高血压患者在食用鹅肉时应注意控制摄入量，避免过量摄入导致热量过高，影响血压控制。此外，烹饪方式也应以清淡为主，避免使用过多的油和盐，以免加重高血压病情。