血糖高适合吃哪些粗粮？

糖尿病患者在饮食中应选择低升糖指数的粗粮，有助于控制血糖水平。适合食用的粗粮包括燕麦、荞麦、糙米、玉米、红薯、薏米等。这些食物富含膳食纤维，有助于减缓食物消化吸收速度，降低餐后血糖升高幅度。同时，粗粮中的微量元素和维生素也有助于改善糖尿病患者的整体健康状况。建议在日常饮食中适量增加这些粗粮的摄入，但需注意总热量的控制，避免过量摄入。