哪些食物属于碳水化合物？

碳水化合物是人体的主要能量来源，包括单糖、双糖、多糖等多种形式。常见的碳水化合物食物主要包括谷物类，如大米、小麦、玉米、燕麦等；根茎类蔬菜，如土豆、红薯、山药等；水果，如苹果、香蕉、葡萄等；豆类，如红豆、绿豆、黑豆等；以及乳制品，如牛奶、酸奶等。这些食物中含有丰富的淀粉、糖等碳水化合物，可以为人体提供必要的能量。在日常饮食中，应合理搭配这些碳水化合物食物，以满足身体对能量的需求。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。