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火龙果能否加热食用?
2025-05-21 17:54:31
1805人阅读
问题描述:(女 ,33岁)火龙果能否加热食用?
医生回答(1)
王雯
副主任医师
河南省人民医院
营养科
火龙果是一种营养价值较高的水果,含有丰富的维生素和矿物质。火龙果可以加热食用,但加热后可能会影响其口感和部分营养成分。加热火龙果时,建议采用蒸煮或微波的方式,避免长时间高温烹饪,以免破坏其营养成分。适量食用加热后的火龙果,可以更好地吸收其营养成分,但需注意个体差异,部分人可能对火龙果过敏,食用前应先少量尝试,观察身体反应。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-05-21
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