生蚝对健康有哪些益处？

生蚝作为一种营养丰富的海产品，对人体健康具有多方面的益处。首先，生蚝含有丰富的锌元素，对于增强免疫系统、促进伤口愈合以及维持生殖系统健康具有重要作用。其次，生蚝中的欧米伽-3脂肪酸有助于降低心血管疾病的风险，改善大脑功能。此外，生蚝还含有维生素B12和铁质，对于预防贫血和维持神经系统健康至关重要。适量食用生蚝，可以为人体提供多种必需的微量元素和矿物质，促进整体健康。