吃头孢期间能否食用虾？

在服用头孢类抗生素期间，患者应避免食用虾类等海鲜产品。这是因为头孢类药物可能会抑制肝脏中乙醛脱氢酶的活性，导致乙醛在体内积累，而虾类等海鲜中含有较高水平的组氨酸，其代谢产物为组胺。在乙醛脱氢酶活性受限的情况下，组胺的代谢也会受到影响，可能引发头痛、恶心、心慌等不适症状，甚至导致严重的过敏反应。因此，为确保药物疗效和患者安全，建议在服用头孢类抗生素期间避免食用虾类等海鲜产品。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。