喝什么能快速解辣？

在饮食过程中，若不慎摄入过多辣椒导致口腔及胃部不适，可采取以下措施以缓解辣感。首先，建议摄入乳制品，如牛奶或酸奶，因为乳制品中的酪蛋白能够与辣椒素结合，从而减轻辣感。其次，饮用含糖饮料，如含糖的碳酸饮料或果汁，糖分可以中和部分辣椒素，缓解辣感。此外，食用淀粉类食物，如面包或土豆，也有助于吸附口腔内的辣椒素。最后，饮用温水或冰水可以暂时缓解口腔的灼热感，但效果可能不如乳制品和含糖饮料显著。以上方法可结合使用，以达到最佳解辣效果。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。