海参有哪些药用功效和作用？

海参，学名刺参，是一种富含多种营养成分的海洋生物，具有较高的药用价值。其主要功效包括滋阴补肾、养血润燥、增强免疫力、抗疲劳、抗衰老等。海参中的多糖、皂苷、蛋白质等成分对调节人体生理功能、促进新陈代谢、增强机体抵抗力等方面具有积极作用。此外，海参还可用于辅助治疗糖尿病、高血压、心血管疾病等慢性疾病。然而，海参并非适用于所有人群，孕妇、儿童、体质过敏者等特殊人群应在医生指导下食用。