果丹皮有哪些功效与作用？

果丹皮，即山楂制成的食品，具有多种功效与作用。其含有丰富的有机酸和维生素，有助于促进消化，增强食欲，尤其适合消化不良和食欲不振的人群食用。山楂中的黄酮类化合物具有抗氧化作用，有助于预防心血管疾病。此外，果丹皮还具有降低血脂、抗炎、抗菌等作用。适量食用果丹皮，对人体健康具有积极影响。