孕妇可以吃香菇吗？

孕妇在怀孕期间可以适量食用香菇。香菇是一种营养价值较高的食用菌，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，对孕妇和胎儿的健康发育有一定的益处。香菇中的多糖成分还有助于增强孕妇的免疫力。然而，孕妇在食用香菇时应注意适量，避免过量摄入，以免引起消化不良等不适。同时，孕妇在选择香菇时应确保其新鲜、无污染，以确保食品安全。