富含硒的食物有哪些？

硒是一种对人体有益的微量元素，它在抗氧化、增强免疫力等方面发挥着重要作用。富含硒的食物主要包括海产品、肉类和某些植物性食品。海产品中，如虾、蟹、鱼等含有较高水平的硒。肉类中，尤其是肝脏和肾脏等内脏器官，硒含量较高。植物性食品中，巴西坚果、大蒜、蘑菇和全谷物等也是硒的良好来源。此外，一些富含硒的蔬菜，如西兰花、菠菜和甘蓝等，也是日常饮食中补充硒的不错选择。通过均衡饮食，可以有效地满足人体对硒的需求。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。