生麦芽有哪些功效和作用？

生麦芽为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥而得，具有健脾和胃、疏肝解郁的功效。其作用主要体现在促进消化、改善食欲、缓解腹胀、调节肠道功能等方面。此外，生麦芽还具有疏肝解郁的作用，对于情绪抑郁、胸闷不舒等症状有一定的缓解效果。在临床应用中，生麦芽常与其他药材配伍使用，以增强疗效。