高血压患者能否食用猪脚？

高血压患者应谨慎食用猪脚。猪脚富含胶原蛋白，适量食用对健康有益，但同时含有较高脂肪和胆固醇，过多摄入可能加重高血压病情。因此，高血压患者食用猪脚时应控制摄入量，避免频繁食用。建议患者在日常饮食中增加蔬菜、水果等低脂肪、高纤维食物，以降低血压。同时，应遵循医生建议，合理调整饮食结构，保持健康生活方式。