血糖高能吃木耳吗？

糖尿病患者在饮食上需要严格控制血糖水平，木耳作为一种低热量、低脂肪、高纤维的食物，对于糖尿病患者来说是可以适量食用的。木耳中的膳食纤维有助于改善肠道功能，减缓糖分吸收，从而降低血糖水平。同时，木耳中还含有一定量的微量元素和维生素，对维持身体健康有益。然而，糖尿病患者在食用木耳时应注意适量，避免过量摄入，以免影响血糖控制。建议在医生或营养师的指导下，将木耳纳入日常饮食计划中。