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生冷食物包括水果吗?

2025-05-21 14:58:2613296人阅读

问题描述:(女 ,30岁)生冷食物包括水果吗?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

生冷食物通常指的是未经烹饪或加热处理,温度较低的食物,包括冷藏或冷冻的食品。在这一定义下,部分水果确实可以被归类为生冷食物,尤其是那些需要冷藏以保持新鲜度和口感的水果,如西瓜、葡萄、苹果等。然而,并非所有水果都属于生冷食物,例如香蕉、橙子等在室温下食用的水果则不在此列。生冷食物可能对消化系统造成负担,特别是对于胃肠功能较弱的人群,建议适量食用并注意食物的温度和新鲜度。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-05-21

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