哪些食物有助于降低血糖？

降低血糖的食物主要包括富含膳食纤维的食物，如全谷物、燕麦、豆类等，它们有助于控制血糖水平；低糖水果，如苹果、梨、莓类等，它们含有天然糖分，但同时提供纤维和营养；非淀粉性蔬菜，如菠菜、西兰花、花椰菜等，它们含有维生素和矿物质，有助于维持血糖稳定；坚果和种子，如杏仁、核桃、亚麻籽等，它们含有健康的脂肪和蛋白质，有助于控制饥饿感和血糖水平。此外，绿茶和黑巧克力（含可可量高）也含有抗氧化剂，可能有助于改善胰岛素敏感性。适量摄入这些食物，结合均衡饮食和适量运动，有助于降低血糖。