柠檬皮有哪些药用价值和保健功效？

柠檬皮含有丰富的维生素C、柠檬精油、类黄酮等成分，具有较高的药用价值和保健功效。柠檬皮中的维生素C有助于增强免疫力，预防感冒；柠檬精油具有抗菌消炎作用，可减轻皮肤炎症；类黄酮成分有助于降低血压，预防心血管疾病。此外，柠檬皮还具有抗氧化、抗疲劳、促进消化等作用。适量食用柠檬皮，可为人体提供多种营养素，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。