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笋嘌呤含量高吗?
2025-05-21 19:11:20
13237人阅读
问题描述:(男 ,28岁)笋嘌呤含量高吗?
医生回答(1)
何静
副主任医师
江西省人民医院
内分泌科
笋类蔬菜中嘌呤含量相对较低,通常在每100克笋中嘌呤含量大约在10-30毫克之间,属于低嘌呤食物。然而,不同种类的笋嘌呤含量有所差异,例如竹笋、芦笋等。对于痛风患者或需要控制嘌呤摄入的人群来说,适量食用笋类蔬菜是适宜的。建议在日常饮食中,根据个人健康状况和医生建议,合理搭配食物,以维持健康的饮食平衡。
2025-05-21
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