食用海参有哪些健康益处？

海参作为一种营养丰富的海产品，其健康益处主要体现在以下几个方面：首先，海参富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，有助于增强人体免疫力和促进细胞修复；其次，海参中的胶原蛋白和硫酸软骨素有助于改善皮肤弹性，延缓衰老；此外，海参还具有补肾益精、养血润燥的功效，对于改善肾功能和调节内分泌具有一定的作用。然而，需要注意的是，海参并非适合所有人群，如患有痛风、高尿酸血症等疾病的患者应谨慎食用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。