鲫鱼有哪些健康益处？

鲫鱼是一种营养价值较高的淡水鱼类，含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。食用鲫鱼有助于增强机体免疫力，促进伤口愈合，对心血管疾病患者具有一定益处。此外，鲫鱼中的微量元素如锌、硒等对抗氧化、抗衰老有一定作用。孕妇和哺乳期妇女适量食用鲫鱼，有助于胎儿和婴儿的大脑发育。然而，鲫鱼中的嘌呤含量较高，痛风患者应适量食用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。