白芷炖肉有何药用功效？

白芷炖肉是一种传统的食疗方法，具有多种药用功效。白芷性温，味辛，归肺、胃经，具有解表散寒、祛风止痛、燥湿止带等作用。与肉同炖，可以增强其补益作用，适用于风寒感冒、头痛、鼻塞、风湿痹痛等症状。此外，白芷还具有消肿排脓、清热解毒的功效，对于疮疡肿毒、皮肤湿疹等病症也有一定的辅助治疗作用。炖肉时加入白芷，既能发挥其药用价值，又能增加菜肴的风味，是一种健康美味的食疗选择。