肠胃炎患者适宜吃什么食物？

肠胃炎患者适宜食用易消化、营养丰富且刺激性小的食物。建议摄入清淡的流质或半流质饮食，如稀粥、面条、蒸蛋等，同时增加新鲜蔬菜和水果的摄入，以补充足够的维生素和矿物质。避免油腻、辛辣、生冷及刺激性食物，以免加重肠胃负担。适量摄入富含膳食纤维的食物，如燕麦、全麦面包等，有助于改善肠道功能。患者应根据自身情况调整饮食，避免一次性摄入过多，宜采取少食多餐的方式，以减轻肠胃负担。