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小银鱼含有哪些营养价值?

2025-05-21 14:18:461823人阅读

问题描述:(女 ,28岁)小银鱼含有哪些营养价值?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

小银鱼是一种营养价值较高的水产品,含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。其中,蛋白质含量较高,有助于增强机体免疫力和促进生长发育。不饱和脂肪酸如ω-3脂肪酸对心血管健康具有积极作用,有助于降低血脂和预防心血管疾病。此外,小银鱼还含有一定量的钙、磷、铁等矿物质,对骨骼健康和血液系统功能维持具有重要作用。适量食用小银鱼,可以为人体提供多种必需营养素,促进健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-05-21

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