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芒果与哪些食物相克?

2025-05-21 09:56:452030人阅读

问题描述:(男 ,22岁)芒果与哪些食物相克?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

芒果作为一种热带水果,含有丰富的维生素和矿物质,但与某些食物搭配时可能会产生不良反应。首先,芒果不宜与海鲜类食物如虾、蟹等同食,因为海鲜中的蛋白质与芒果中的果酸结合,可能引起消化不良或过敏反应。其次,芒果与辛辣食物如辣椒、大蒜等同食,可能刺激胃肠道,导致不适。此外,芒果与富含鞣酸的食物如茶叶、柿子等同食,可能影响营养素的吸收。因此,在食用芒果时,应避免与上述食物同时摄入,以免影响健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-05-21

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