豆花的热量是多少？

豆花，又称豆腐脑，是一种以黄豆为原料制成的食品。每100克豆花的热量大约为50千卡左右。豆花的热量相对较低，主要来源于其中的蛋白质和少量的碳水化合物。豆花的脂肪含量较低，因此对于需要控制热量摄入的人群来说，是一种较为健康的选择。同时，豆花中含有丰富的植物蛋白和微量元素，对人体健康具有一定的益处。在日常饮食中适量食用豆花，可以作为蛋白质的补充来源，同时帮助维持营养均衡。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。