伤口愈合期能否食用牛肉？

在伤口愈合期，患者可以适量食用牛肉。牛肉富含优质蛋白质和必需氨基酸，有助于促进伤口愈合和组织修复。同时，牛肉中的锌元素对免疫系统功能和细胞再生具有重要作用。然而，牛肉属于高嘌呤食物，对于痛风患者或高尿酸血症患者应谨慎食用。此外，牛肉的烹饪方式也需注意，应避免过度油腻和辛辣，以免影响伤口愈合。总之，在伤口愈合期，适量食用牛肉对患者是有益的，但需根据个人健康状况和饮食习惯进行调整。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。