鲈鱼籽能吃吗？

鲈鱼籽是可以食用的，它们富含蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质，对人体健康具有一定的益处。然而，需要注意的是，鲈鱼籽中可能含有寄生虫和细菌，因此在食用前必须确保经过充分的烹饪处理，以杀灭可能存在的病原体。此外，对于某些特定人群，如孕妇、儿童或有特定健康问题的人，在食用鲈鱼籽之前应咨询医生或营养师的建议，以确保安全和适宜性。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。