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过期酸奶能喝吗
2025-05-21 13:49:02
45504人阅读
问题描述:(女 ,23岁)过期酸奶能喝吗
医生回答(1)
刘红兵
主任医师
南昌大学第二附属医院
耳鼻咽喉头颈外科
过期酸奶不建议饮用。酸奶在保质期内,其营养成分和口感最佳,同时微生物含量控制在安全范围内。然而,一旦超过保质期,酸奶中的微生物数量可能迅速增加,导致酸奶变质,产生不良气味和口感。此外,过期酸奶中的有害微生物可能对人体健康造成威胁,如引起腹泻、呕吐等消化道症状。因此,为了保障食品安全和个人健康,应避免饮用过期酸奶。
2025-05-21