猪肉嘌呤含量高吗

猪肉的嘌呤含量相对较高，属于中等嘌呤含量食物。每100克猪肉中嘌呤含量大约为80-150毫克。虽然猪肉不是高嘌呤食物，但过量摄入仍可能对痛风患者或高尿酸血症患者造成不利影响。因此，建议痛风患者和高尿酸血症患者适量食用猪肉，避免过量摄入，同时增加低嘌呤食物的摄入，以维持尿酸水平的稳定。