孕妇能否食用蚕豆？

孕妇在饮食选择上需要格外谨慎。蚕豆作为一种常见的豆类食物，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对孕妇和胎儿的发育有一定的益处。然而，部分人群对蚕豆存在过敏反应，特别是地中海贫血患者，食用蚕豆可能引发溶血性贫血。因此，孕妇在食用蚕豆前应先了解自己是否对蚕豆过敏，以及是否患有地中海贫血等疾病。在没有过敏和疾病的情况下，孕妇可以适量食用蚕豆，但应注意不要过量，以免引起消化不良等不适。