棕榈油是什么油对人体有害吗

棕榈油是一种植物油，主要来源于油棕树的果肉。它含有较高的饱和脂肪酸，与橄榄油等富含单不饱和脂肪酸的油脂相比，长期大量摄入饱和脂肪酸可能增加心血管疾病的风险。然而，适量摄入棕榈油对人体并无明显害处，关键在于平衡饮食和控制油脂摄入总量。适量食用棕榈油可以提供能量和必需脂肪酸，但应避免过量摄入，以减少对健康的潜在影响。