橘子发霉手碰到会感染吗

橘子发霉后，表面可能存在多种微生物，包括霉菌。当手接触到发霉的橘子时，有可能将这些微生物转移到手上。虽然大多数情况下，人体皮肤具有一定抵抗力，能够抵御外界微生物的侵袭，但若手上有伤口或皮肤破损，感染的风险会增加。此外，部分霉菌产生的毒素可能通过皮肤吸收，对身体造成潜在危害。因此，建议避免直接接触发霉食物，若不慎接触，应立即用肥皂和水彻底清洗双手，以降低感染风险。