血糖高患者能否食用牛羊肉

糖尿病患者在饮食管理中应严格控制总热量摄入，牛羊肉作为高蛋白食物，适量食用对血糖影响较小，但需注意烹饪方式，避免油炸、煎炒等高油脂做法。同时，应减少红肉摄入，增加白肉摄入，如鱼肉、鸡肉等。建议在医生或营养师指导下制定个性化饮食计划，以确保血糖控制稳定。