肺炎患者能否食用牛肉？

肺炎患者在治疗期间，饮食应以清淡、易消化为主，避免食用过于油腻、辛辣、刺激性食物。牛肉作为一种高蛋白食物，适量食用可以为患者提供必要的营养，有助于身体恢复。然而，牛肉属于红肉，含有较高的脂肪和胆固醇，过量食用可能加重肝脏和肾脏的负担，不利于病情恢复。因此，肺炎患者可以适量食用牛肉，但应控制摄入量，并结合自身病情和医生建议，合理调整饮食结构。